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　　啤酒在我們的日常生活中非常普遍，相信大家都不陌生。現在無論上家長、成年人還是未成年人，多多少少都會喝啤酒，啤酒在我們的日常生活中，是不可或缺的一類產品。
　　黑啤是啤酒的一種，但是我們應該如何挑選罐裝黑啤呢？下面就來簡單了解一下吧。
　　（1）看顏色喝透明度，挑選黑啤重要的一個原則就是看新鮮程度，現在工業流程下的啤酒在剛出廠的時候品相都不會很差，但是隨著時間的推薦和環境的變化，很多啤酒很容易在后期產生濁化、沉淀甚至嚴重變質的情況。我們在購買之前要適當了解啤酒的生產日期和保質期，且需要了解相關的運輸過程和倉儲條件，這些情況在很大程度上影響了啤酒的成色。
　　（2）看泡沫，啤酒的泡沫他正可以充分體現其發酵工藝、灌裝工藝以及新鮮程度。好的啤酒不但泡沫豐富，色澤潔白，并且在靜止狀態下開啟不會出現噴泳裝、白煙狀。
　　（3）品味道，黑啤在入口的時候首先不應該出現酸甜味道更不應該出現其他異味，比較理想的狀態是類似于淀粉的微微焦苦，在回味的時候應該有淀粉的焦香，或者也有一絲啤酒的清苦，但如果出現類似于算、澀或者甜膩的味道，就顯得不太正常。